고독한 미식가 탐방 시즌3 12화 오이마치 편

Posted by EToNa
2014. 11. 18. 12:40 맛집/고독한 미식가

 2014. 11. 13

 

세번째 탐방 지역은 오이마치(大井町)역에 있는

 

정어리(いわし) 요리 전문점 다루마야(だるまや)입니다

 

회 위주의 요리가 많아 뼈랑 먹는 생선을 잘 못 먹는

 

저로서는 가기전 조금 걱정이였습니다

 

하지만 제 숙소와 굉장히 접근성이 좋기 때문에

 

시간 나는 날에 바로 달려갔습니다

 

 

- 시나가와구 오이마치 정어리육회와 니기리스시 -

 

 

 

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume3/story/index.html

 

공식사이트 스토리 정보

 

 

오이마치역은 JR게이힌 도호쿠선 외에도

 

오이마치선, 린카이선이 지나는 꽤 큰 역입니다

 

그래서 가면 언제나 양복부대를 볼 수 있죠

 

그렇기 때문에 맥주 한잔 할 수 있는 중화식당이나 이자카야가 많습니다

 

역 나오자마자 사진과 같은 상점가가 길게 있습니다

 

첫 장면에서 고로상이 이 길을 걸어가죠

 

 

고로상의 고객이 운영하는 카페입니다

 

보시다시피 고양이 카페입니다

 

한번 들어가 볼까 했는데 가격이 생각보다 좀 높아서

 

그냥 기념삼아 입구만 찍고 다음 행선지로 갔습니다

 

 

고로상이 고객과의 대화를 마치고 나와서 바로 이곳으로 향하죠

 

고로상이 '동쪽 출구에 뭔가 복잡한 골목이 있었지 아마'라고 말한걸로 봐서

 

고로상은 이미 이곳을 알고있고

 

그렇다는 것은 꽤 맛집이 많다는 것 아닐까요

 

역 동쪽에 기찻길따라서 아주 작은 골목이 있는데

 

그곳으로 들어오면 쉽게 찾을 수 있습니다

 

 

'여기, 여기, 이런 골목길, 제일 좋아'

 

하지만 고로상은 술을 못 먹기 때문에 스킵하는 골목이지요

 

사람 사는 냄새나고 복잡복잡한 그런 골목

 

그나마 브레이크타임이라 이정도지

 

5시 넘어서는 정말 복잡했습니다

 

가격이 싼 중화식당이 많습니다

 

 

위 골목을 나오면 바로 스즈란길과 이어집니다

 

 

여기도 결국 먹자골목이지요

 

정말 여행자 신분이면 이곳저곳 다 들어가 볼텐데

 

한식 식당도 있고 싼 집부터 비싼 식당까지 없는게 없는 골목

 

여기서 고로상은 밥 1차를 해결하게 됩니다

 

 

서서 먹고 마시는 중화식당

 

하지만 밥이나 면류의 메뉴는 없습니다

 

즉 맥주 안주류정도 뿐

 

스즈란길 조금만 걷다보시면 금방 쉽게 찾을 수 있습니다

 

 

새우마요 280엔

 

드라마에서 고로상이 자신의 패배라고 말하며 꽤나 악평을 했지만

 

밥, 면이 없을 뿐 메뉴 자체는 매우 착한 가격에 맛도 좋았습니다

 

제가 갔을 때도 2~3명은 꼭 있는 꽤 인기있는 집이었습니다

 

새우마요는 꽤 오동통한 새우가 톡톡 씹히고

 

깨알같은 땅콩이 정말 고소하고 맛있었습니다

 

그래도 일본음식이라 그런지

 

저는 괜찮았지만 소스가 좀 짤 수 있습니다

 

만일 친구가 놀러온다면 싸게 맥주 한잔 하러 다시 갈 것 같습니다

 

 

 

밥 1차를 실패하고 여기저기 돌아다니다가

 

골목 깊숙한 곳까지 와서 드디어

 

정어리요리 전문점을 찾게됩니다

 

바로 옆에있는 돈까스 집도 살짝 고민하지만 결국 정어리요리

 

 

'정어리에 요리라는 글자를 붙인 것 만으로도 매력적인 반찬이 회유하고 있어'

 

 

정어리요리 전문점 다루마야(だるまや)입니다

 

분위기가 시부이(しぶい)하지요

 

가게 앞 등, 맥주박스, 빗자루, 낡은 간판

 

다른 수식어가 필요없는 정어리요리(いわし料理)

 

 

사실 식당이 아닌 이자카야, 일본식 선술집입니다

 

저도 그렇고 같이간 일본 친구도

 

딱히 식사를 필요로 하지 않았기에

 

밥과 국은 생략하고 맥주, 니혼슈와 함께 요리를 먹었습니다

 

같은 맥주일텐데 저 큰 병에 든 맥주는 더 맛난 것 같습니다

 

맥주병 뒤에서 열심히 요리를 하고 계시는 분이

 

요리사 겸 사장님 야마구치상

 

 

오토시입니다

 

기본반찬이라고 보시면 되는데

 

일본의 술집은 보통 자리세라는 걸 받습니다

 

그것에 대한 반찬이지요

 

결국 강매?하는 거긴 한데 일본의 문화니 어쩔 수 없지요

 

하지만 맛도 좋고 저정도 만으로도 맥주 한병은 비울 수 있을 것 같네요

 

 

정어리육회 780엔

 

고로상이 '맛있어져라' 라고 주문을 외우며 비비는 메뉴

 

일본어 발음으로 하면 이와시육케입니다

 

이번에 알았는데 ユッケ라는 말은 아마 한국에서 온 것 같습니다

 

역시 육회는 고소한 기름과 달걀 노른자의 조합

 

전혀 비리지 않고 짜지도 않고 너무 기름지지도 않고

 

딱딱 맞아 떨어지는 그런 맛 입니다

 

술을 많이 안마시는 편인데

 

오랫만에 술이 술술 들어가네요

 

절대 스킵할 수 없는 메뉴!

 

 

정어리 치즈롤 650엔

 

전통적인 이자카야에 치즈폭탄

 

가장 인기가 많은 메뉴라고 하네요

 

그럴만 합니다, 말도 안되게 맛있어요

 

저번 치즈소세지 잘 못 먹던 친구도 이건 정말 잘 먹더군요

 

정어리가 듬뿍, 치즈도 아낌없이 듬뿍

 

이것 하나 시키면 맥주든 니혼슈든 얼마든지 들어갈 것 같아요

 

회를 꼭 먹어야 하는게 아니라면 일단 치즈롤부터 주문!

 

 

정어리 카바야키  650엔

 

카바야키는 생선꼬치구이라고 보시면 됩니다

 

전형적인 생선구이에 소스바른 맛이 납니다

 

만약 밥과 함께 먹었다면 금상첨화였겠지만

 

식사를 하러온게 아니라서 좀 아쉬운 메뉴

 

이 메뉴 또한 맛있는 메뉴지만

 

다른 메뉴들이 너무 막강해 좀 묻힌 메뉴

 

딱히 꼭 이 집이 아니라도

 

어디선가 먹을 수 있을 것 같은 느낌의 평범한 메뉴

 

 

정어리 사시미 650엔

 

이제는 고독한 미식가 탐방이 아닌

 

친구와 저의 술자리가 되어버렸습니다

 

맥주 한병은 일찍히 끝내버리고

 

니혼슈를 큰거 2병이나 마셔버렸습니다

 

친구와 함께 뉴트라이(new try)!를 외치며 일단 시킨 메뉴

 

가장 기본 생선요리지만 가장 중요한 사시미

 

딱 보고 비리거나 뼈가 좀 강해보였는데

 

부드럽고, 비린내는 전혀 안나고

 

뼈도 고소한 만큼만 씹혀서 딱 좋았습니다

 

파와 생강과 함께 싸먹으니 육회 부럽지 않을 정도

 

양념된 것 보다는 정어리 자체를 느끼고 싶다면 이 메뉴를! 

 

 

정어리 완자 죽(つみれ雑炊)700엔

 

이 메뉴가 끝은 아니였지만

 

이제는 술자리를 마무리할까 해서 시킨 메뉴입니다

 

츠미레(つみれ)란 생선 다진걸 뭉친요리고

 

조우스이(雑炊)는 야채나 된장을 넣은 죽입니다

 

즉 정어리 완자 죽이라고 볼 수 있지요

 

일본은 술자리 말미를 해장으로 끝내는 문화더군요

 

이런 국이나 죽 등의 가벼운 음식으로 술자리를 마무리합니다

 

사진으론 그렇게 안보이는데 양이 꽤 많았습니다

 

큰 주먹 두개정도의 그릇에 담겨져 나오고

 

그 안에는 밥알이 들어가 있어 든든합니다

 

두번째 사진 속에 있는게 정어리 완자인데

 

정어리의 뼈가 오독오독 씹히는 것이 포인트

 

만일 술자리의 끝을 깔끔하게 끝내고 싶다면 꼭 이 메뉴!

 

 

정어리 그라탕 780엔

 

제가 큰 카메라 들고 사진찍으며

 

일어반 영어반으로 막 이야기 하니

 

꼭 먹어봐야한다면서 추천한 메뉴

 

한입먹고 드는 생각은

 

'왜 고독한 미식가에서 이 메뉴를 소개하지 않은 걸까'

 

가장 베스트 메뉴라고 자신있게 말할 수 있습니다

 

두툼한 정어리가 그대로, 사이사이 꽉 차있는 두부

 

그 위를 감싸는 바삭하고 고소한 가루 치즈

 

꼭 하나의 메뉴만 먹어야 한다면 무조건 이 메뉴!

 

 

식당에서 파는 메뉴는 아니지만

 

같이 한잔 하던 옆 사람들이

 

한번 맛보라고 준 찹쌀떡

 

고품격 안주로 날뛰는 혀를

 

진정시키기에 딱 좋은 달달함

 

알고보니 지유가오카의 유명한 곳에서 파는 거라고 하네요

 

나중에 찾아 가봐야겠습니다

 

 

마지막 사진은 옆자리에서 많은 이야기를 나눈 두 아저씨

 

제 카메라를 보며 대단하다고 하셨는데

 

알고보니 니콘에서 일하시는 두 분이었습니다

 

이를 계기로 이것저것 많은 이야기를 나누었습니다

 

일본 친구를 통역으로 이야기하기도 하고

 

잘 못하는 일본어로 영어 섞어가며 이야기하기도 하고

 

결과적으로 그라탕을 추천해주신 분들이기도 하지요

 

이분들이 먹은 그라탕은 굴그라탕인데 그것도 엄청 맛있다고 하네요

 

찹쌀떡을 주신 분들은 뒤에 분들 입니다

 

 

이 집은 매우 히든 맛집으로 알려지는 것을 좀 꺼려하는 분위기였습니다

 

주인장과 단골 몇 명으로 운영되는 그런 히든 맛집

 

주인장님이 왜 여기까지 찾아왔는지 모르겠다고 저에게 그러더군요

 

그만큼 혹시 가시게 되면 소규모 파티로

 

조용하게 옆 사람들과 잔잔한 대화를 나누러 가시는 것을 추천합니다

 

맛도 좋고, 이자카야 치곤 값도 저렴하고

 

또한 시나가와라는 큰 역과 매우 가까워 관광객에게도 접근성 굿

 

별점

 

맛: ★★★☆

가격: ★★☆

위치: ★★★☆

 

 

고독한 미식가에는 히든 메뉴로

 

니기리스시가 있었는데

 

왠만하면 요구하지 않는 것이 좋을 것 같습니다

 

고독한 미식가 말미에도 '누군가 와서 시킬까 걱정'이라고 하셨고

 

여쭙는거 자체가 큰 실례가 될 수도 있습니다

고독한 미식가 탐방 시즌2 1화 신마루코 편

Posted by EToNa
2014. 11. 17. 10:49 맛집/고독한 미식가

2014. 11. 09

 

제 일본생활 목표 중 하나가

 

드라마 '고독한 미식가'에 나오는 식당을 방문하는 것 입니다

 

고독한 미식가는 일본 곳곳의 히든 맛집을 모노드라마로 만든

 

우리나라의 식객과 비슷한 만화 원작의 드라마 입니다

 

지금 시즌4까지 완결되었으며 총 48여개의 식당이 소개되었습니다

 

제가 얼마나 다 갈 수 있을 지 모르겠지만

 

최대한 많은 식당을 다녀오고 리뷰하려고 합니다

 

사실 첫 식당은 카마타의 식당이지만 사진이 덜 쌓여

 

촬영이 완료된 편부터 리뷰하게 되었습니다

 

첫 리뷰는 시즌2 1화 신마루코역 편의 산쨩식당입니다

 

 

- 가나가와현 가와사키시 신마루코의 파돼지볶음 -

 

 

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume2/story/story1.html

 

공식사이트 스토리 정보

 

 

신마루코역(新丸子駅)의 서쪽 출구

 

지금부터 나오는 가게와 음식사진 외에는

 

고독한 미식가에 나온 장면을 따라 찍었습니다

 

고독한 미식가를 틀어놓고 비교해보시면 재밌을 거에요

 

화면 비율과 날씨나 마을의 변화가 조금 있을 수도 있지만

 

최대한 똑같이 찍으려 했습니다

 

이 장면은 찾기 어렵지 않습니다

 

역에서 나오면 바로 보여요 

 

 

고로상이 이 장면을 보면서

 

'무사시코스기인가' (武蔵小杉か)라고 말하지요

 

지명입니다

 

 

그렇게 말한 후

 

슬며시 걸어가며 일본 불황에 대해 얘기 하지요

 

위 세 사진은 거의 같은 곳에서 찍을 수 있습니다

 

 

마을의 상점가를 지나며

 

너무 조용하지도 시끄럽지 않은 이런 마을이 편하다고 얘기하지요

 

앞 사진에서 노란간판 쪽으로 들어오시면 이 도로가 보입니다

 

 

고로상이 비지니스를 하러 가기 전에 나오는 장면입니다

 

처음에 못 찾았는데 이건 동쪽 출구쪽에 있습니다

 

 

고객과의 약속시간이 조금 비어

 

고로상이 찾아간 디저트 가게

 

昭和堂

 

 

고로상이 앉았던 자리에 앉아 가게를 둘러보았습니다

 

좀 오래된 가게 같지만

 

말차를 파는 정도로 전통적인건 아닌

 

다방정도라고 보시면 될 것 같습니다

 

 

고로상이 선택한

 

크림안미츠(クリームあんみつ)500엔

 

앙미츠란 팥이 들어간 일본의 디저트인데

 

팥빙수나 팥죽과는 조금 다릅니다

 

빙수 대신 젤리, 팥소, 아이스크림과 각종 과일

 

딱 밸런스 잡힌 절제된 단 맛이었습니다

 

처음 먹어보는 맛이라 기분 좋았습니다

 

가격이 비싸보이지만 가성비는 괜찮은 것 같네요

 

 

제가 앉은 자리 뒤에도 고로상의 캡처가 있고

 

가게 앞쪽에는 고독한 미식가 외에도

 

다른 방송에 출연한 사진이 있네요

 

고로상이 말하길 이정도면 다른 메뉴도 모두 성공일 것이라고 했습니다

 

한번 방문하셔서 드셔보시는 것을 추천합니다

 

제 숙소랑 가까운 곳이라 자주 갈 것 같습니다

 

 

 

 

이번화의 메인 식당

 

산쨩식당(三ちやん食堂)

 

중화요리를 안주삼아 맥주를 먹는 곳 입니다

 

물론 고로상도 그렇고 저도 그렇고 식사를 하러 갔지만요

 

 

거의 오픈하자마자 갔는데 꽉 차있더군요

 

평일에도 거의 꽉 차있다고 합니다

 

다들 대낮부터 맥주 한잔씩 하고 있네요

 

저기 노란메뉴들이 안주나 반찬입니다

 

 

라이스와 미소시루 300엔

 

가격 대비 다른 가게보다 양이 꽤 많습니다

 

미소시루도 건더기도 많고 고기도 들어가있고 정말 알찬 조합

 

 

메인메뉴

 

파돼지볶음 650엔

 

일본의 돼지고기 요리는 정말 일품입니다

 

파도 큼직큼직 한게 양념이 잘 베어있어 억세지 않고 부드러워요

 

양은 식사로 둘이 한 접시 반찬해서 먹기 딱이에요

 

특히 아버지가 해주던 두루치기 맛이 나서 문득 떠올랐습니다

 

 

치즈비엔나 450엔

 

제가 치즈를 정말 좋아해서 정말 맛있었습니다만

 

같이 간 일본 친구는 맛이 강하다고 잘 못 먹더군요

 

깨알 소스와 데코레이션 과자

 

가성비는 좀 떨어지지만 치즈, 소세지

 

따로 먹어도 맛있고 이렇게 먹으니 더 맛있네요

 

 

해산물춘권 300엔

 

저 춘권 2개에 300엔이나 비싸다고 생각 할 수도 있지만

 

정말 추천하는 메뉴입니다

 

해산물이 꽉꽉 차있어서 굉장히 든든해요

 

실제로 보시면 꽤 큼직합니다 

 

밥반찬으로 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋은 메뉴입니다

 

 

이 식당은 고독한 미식가에 등장해서 유명해진 것이 아닌

 

원래부터 엄청 인기가 많았던 식당이고

 

많은 유명인사들이 왔다 간 식당입니다

 

십년도 넘은 사인들도 있네요

 

맛도 가격도 정말 일품인 추천하는 가게입니다

 

별점

맛: ★★☆

가격: ★☆

위치: ★☆

(첫 평가로 대조군을 위해 전부 5점을 주었습니다)

 

(고독한 미식가 특성상 관광지에 있는 음식점이 아니기 때문에 위치점수를 추가하였습니다)

 

 

이 탐방을 시작하기 전에

 

과연 위꼴의 대명사 고독한 미식가에 나온 식당들이

 

그 명성에 맞게 그렇게 맛있을까 의심했었는데

 

현재까지 다녀온 곳들은 정말 트루였습니다

 

계획상 일주일에 2~3곳 정도 돌아다닐 계획이긴 한데

 

리뷰는 좀 걸릴 것 같습니다

 

제 리뷰가 다른 고독한 미식가 팬분들에게

 

도움이 되었으면 좋겠습니다

김예림 태울가요제 오프닝 공연 (4/4)

Posted by EToNa
2014. 11. 15. 05:47 행사/공연

2014. 09. 25

 

카이스트 축제 석림태울제 2일차

 

카이스트 방송국 VOK가 주관하는 태울가요제에서

 

홍보팀의 프레스를 받아 촬영을 하였습니다

 

이 사진들은 김예림의 태울가요제 오프닝 공연을 촬영한 사진입니다

 

 

- 광각으로 보는 공연 리뷰 4편 -

 

 

- Press Line -

 

이번 전야제 이후 꽤 많은 논란이 있었던게 인간펜스였습니다

 

인간펜스를 서는 봉사자들이 안전이 아닌 즐기기 위해 선다는 것 이었습니다

 

또한 그러한 인간펜스와 앞 프레스들이 맨 앞 관객의 시야를 방해한다는 것

 

제가 생각하기에 가장 큰 문제는 무대의 높이였습니다

 

무대가 너무 낮아 앞쪽 관객의 앵글이 낮고

 

그렇기 때문에 인간펜스와 프레스에 가려진 것 이지요

 

하지만 무대를 조금 높이는 데 꽤 큰 금액이 든다고 하네요

 

VOK는 이에 노련하게 문제를 해결했습니다

 

무대와 인간펜스와의 거리를 늘려 프레스의 공간을 여유있게 두고

 

프레스의 수를 최대한 제한하는 방법이었습니다

 

덕분에 저는 편안하게 허리피고 촬영할 수 있었고

 

장비도 편히 널부러트리고 촬영했습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- Group Dance and Finale -

 

공연 중반부에는 여성 백댄서 2명과

 

후반부에는 남성 백댄서 2명을 추가하여

 

백댄서 4명과 김예림이 함께 공연을 하였습니다

 

딱딱 맞는 댄스와 시원한 노래

 

늦여름의 더위를 날려주는 기분좋은 공연이었습니다

 

 

이렇게 공연 후반부 광각사진들 위주의 4편이 끝났습니다

 

이번 태울가요제 공연에서 VOK가 프레스 공간을

 

마련해준 것을 정말 감사하게 생각합니다

 

조명도 그렇고 행사 진행 등 역시 방송사라는 것을 느낄 수 있었지요

 

행사준비위원회 상상효과도 비록 테이핑이지만

 

저러한 방법으로 무대와 관객 사이를 넉넉하게 하여

 

안전성도 높이고 윈윈할 수 있었을 텐데

 

이러한 방법을 인용하여 사용하지 않은 것이 아쉽습니다

 

이번 촬영은 D4, 14-24N, 70-200vc 로 촬영하였습니다

김예림 태울가요제 오프닝 공연 (3/4)

Posted by EToNa
2014. 11. 15. 04:55 행사/공연

2014. 09. 25

 

카이스트 축제 석림태울제 2일차

 

카이스트 방송국 VOK가 주관하는 태울가요제에서

 

홍보팀의 프레스를 받아 촬영을 하였습니다

 

이 사진들은 김예림의 태울가요제 오프닝 공연을 촬영한 사진입니다

 

 

- 신나는 댄스와 함께한 공연 리뷰 3편 -

 

 

- 잠깐의 휴식 -

 

 

 

- Dance Dance -

 

팔다리가 얇고 길어서 그런지

 

작은 춤동작에도 큰 움직임이 보이고

 

시원시원해 보였습니다

 

 

 

 

 

 

잊지 않고 노래부를 땐 노래에 맞춰 새초롬한 표정

 

 

 

다양한 색조명이 이곳저곳에서 비춰도

 

앞에 핀조명이 알맞게 들어와 색계조가 그렇게 깨지지 않았습니다

 

 

 

- 때로는 심각하게 -

 

가사에 맞게 때로는 웃는 표정, 때로는 새초롬한 표정

 

때로는 심각하게, 집중하는 표정

 

다양한 표정을 통해 감정을 실어 노래하는 김예림

 

 

이번 3편에는 백댄서와 함께 춤추는 장면을 위주로 모았습니다

 

몸매의 특징을 살려 파라파라댄스 위주의 간단한 춤동작이

 

노래와 잘 어우러지는 공연이었습니다

 

개인적으로 아쉬운점은 셔속을 1/200s 로 해놓았더니

 

움직이는 팔은 좀 흔들렸네요

 

처음에 댄스는 예상하지 못해서ㅠ

 

다음엔 좀 더 플렉시블하게 촬영에 임해야겠습니다

김예림 태울가요제 오프닝 공연 (2/4)

Posted by EToNa
2014. 11. 15. 03:57 행사/공연

 2014. 09. 25

 

카이스트 축제 석림태울제 2일차

 

카이스트 방송국 VOK가 주관하는 태울가요제에서

 

홍보팀의 프레스를 받아 촬영을 하였습니다

 

이 사진들은 김예림의 태울가요제 오프닝 공연을 촬영한 사진입니다

 

 

- 다양한 매력을 가진 김예림의 공연 리뷰 2편 -

 

 

 

 

- Full Shoot -

 

몇 개 없는 전신샷입니다

 

프레스라인이 꽤 가까웠기 때문에

 

로우앵글 왜곡이 있어 전신사진은 남기기 힘들었습니다

 

 

 

- Call me -

 

 

 

 

상큼하게 안무를 하면서도

 

금새 새초롬하게 편하는 표정

 

 

- Big Smile -

 

김예림은 미소가 정말 아름다운 것 같아요

 

시원하게 큰 입과 입가의 주름

 

 

 

 

- with Dancer -

 

윤하처럼 솔로로만 노래를 부를 줄 알았는데

 

백댄서와 함께 격하진 않지만 댄스를 가미하니

 

구도와 배치도 확실히 살아나고

 

좀 더 다채로운 공연 사진이 될 수 있었습니다

 

 

이렇게 1편보다는 다채로운 2편 리뷰가 끝이났습니다

 

노래도 신나고 댄스도 신나고

 

VOK가 프레스도 3명으로 제한하여 프레스 공간도 넉넉하고

 

저도 신나게 뛰댕기면서 사진 찍은 것 같네요

 

세로사진은 그렇게 좋아하진 않는데

 

길쭉길쭉 시원한 느낌을 남기는 것이 좋아보여

 

세로사진을 많이 남겼습니다